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ちら見。 22:42

いま出しているチーズケーキはこんな感じ。
りんごをくり抜いて、一緒に焼き上げる・・・
いかにも、果樹園的カフェといった一品に仕上げているつもりなのです。
じっくり時間をかけて焼いているりんごはとろとろ。
一日6個しか作らないので、結構貴重なはずです。
是非お試しアレ。

そしてそして、こちらはブルーベリー。
「今頃?」
なんて思ってしまった、相変わらず無知の農家の嫁。
秋に採れる品種もあったようです。
グレープフルーツと一緒に煮込んださらさら系のさっぱりジャムと、
マフィンを焼いてみました。
こちらは、すぐになくなりそうなので、近いうちにどーぞ。


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