caveblogwelcome cafe in cave

ラ・フランス日和。

23:06

caveはただ今、ラ・フランス真っ盛り。
収穫自体は10月にしていたものの、
熟すのを待ちに待って登場致しました。

コンポートにしたものを、ロールケーキに・・・。
この、軸を残すのが、店主のコダワリみたいです。

その他は、ジャムたちに。
ラ・フランスに・・・
ミントを混ぜて大人好みのさっぱり味にしたものや、
たっぷりバニラビーンズを加えて、香り豊かにしてみたり、
紅玉と合わせて秋らしいジャムとか、
ブルーベリーと合わせたら、やっぱり色がきれいだったり。



残りわずかにして、
頑張ってます！

あと一週間ですからねぇ〜・・・。

重要告知。

08:22

今年の営業も残りわずかとなりました。
１２月４日の日曜日でいよいよ最後です。


こちらは何だか分かりにくいのですが、
あんざい家でイベントしちゃう
その、おしらせの「紙」です。


その「おしらせ」とは
あんざい家に何度かお忍び？？で来て頂いていた、
こちらのお２人の出版記念イベントをあんざい家とプチココさんでやっちゃいます。


この本の「お菓子たち」がご本人作で、食べれます。



当日はちえさんセレクトの器の販売や、日常で使用している器の展示もございます。

時・・・12月10日（土）
　　　　am11:00〜pm5:00
場所・・あんざい家（cafe in CAVE＆器や　あんざい）



詳細は・・・つづく。

冬到来だなぁ・・・

21:28

伸ちゃん（ダンナでございます）が、ストーブのお手入れをしてくれました。
芯の交換の為、分解し始めたらあらゆる所を拭き拭き・・・。
予想以上にきれいになったので、一台を部屋にもって行くことに（昇格！）



カフェからの景色が変わりました。
葉っぱがなくなったのです。
向えの畑なんか、あっという間。
もの寂しいですが、なんか、こういう時のお茶って美味しいですよねぇ〜。

しかし、毎朝の落ち葉のお掃除だけは大変です。