| 気がつけば | 20:51 |
あんざい果樹園オープンです。
まず、最初に並んだのは「プラム」と「桃」。
マスターの夜なべの成果もあって、模様替えされた直売所。
しかし、「これからが本番」だそうで、
毎年すこしづつ変わっていく模様。
カフェ同様、「細々と長く…」お付き合い下さい。
早速、カフェでもプラム＆桃登場しています。
桃の最盛期は８月ですので、今は桃の香りを楽しむ程度で。
プラムは今が旬です。
スッパイので、半割りにしたソースを作りました。
・・・でも、すぐに終わっちゃいそうです。
くだものの周期って、実にホントに「あっという間」なんです。
採れたかと思うと、終り…って感じで。
そぅ言えば、最近まで花の咲くのが…なんて話てたのに。
自然の流れについていくのに必死です。
そうです、ジャムを作らねば！なのです。
プラムジャムファンのみなさま、今しばしお待ちを。
おかげさまで、イチゴジャムは完売致しました。
また来年です。
７月の予定
金・土・日
12：00〜19：00
17日（月）は営業致します。