caveblogwelcome cafe in cave

| CALENDAR | RECOMMEND | ENTRY | COMMENT | TRACKBACK | CATEGORY | ARCHIVE | LINK | PROFILE |
ラ・フランス日和。 23:06
caveはただ今、ラ・フランス真っ盛り。
収穫自体は10月にしていたものの、
熟すのを待ちに待って登場致しました。

コンポートにしたものを、ロールケーキに・・・。
この、軸を残すのが、店主のコダワリみたいです。

その他は、ジャムたちに。
ラ・フランスに・・・
ミントを混ぜて大人好みのさっぱり味にしたものや、
たっぷりバニラビーンズを加えて、香り豊かにしてみたり、
紅玉と合わせて秋らしいジャムとか、
ブルーベリーと合わせたら、やっぱり色がきれいだったり。



残りわずかにして、
頑張ってます!

あと一週間ですからねぇ〜・・・。
| - | comments(6) | trackbacks(8) | posted by cave