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りんごの季節。 00:12
朝晩がとにかく寒い。
冬に向かっていますね。

カフェのメニューも秋らしくなってきました。
りんごがおめみえしています。

まずは『さんさ』が収穫。
さっそく、丸ごとりんご?のチーズケーキを焼きました。
タタンも、長いこと使っていたふじからさんさへ。
これが、まったく違った仕上がりに。
さんさは、ジューシーな感じで、
これがまた美味しい。

これから紅玉も採れるし、洋梨も。
ケーキと珈琲の季節ですね。

ジャムはプルーンを煮ました。
個人的に好きなプルーン。
食べごたえのある感じに仕上げました。
そのまんま食べるタイプに、
あっさりタイプも用意。
まるごとなので、
種入りですが…お試し下さい。


10月は10日(土)11日(日)もみじ市にあんざい果樹園が出展いたします。
お手伝い、準備のため、
9日(金)
10日(土)
11日(日)カフェ・お休みします。

お間違えのないよう、よろしくお願いします。







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